Descripción
Este wok de acero al carbono tradicionalmente martillado a mano es perfecto para preparar una amplia variedad de platos y crea excelentes experiencias culinarias para hasta 6 personas. Los platos chinos generalmente se preparan en el wok, pero el spaetzle de queso y muchos otros platos también se pueden conjurar con el wok pasoli. La sartén wok está forjada delgada, lo que significa que reacciona rápidamente a los cambios de temperatura. Esto permite una cocción muy precisa.
Los siguientes puntos hacen de nuestro wok pasoli un enriquecimiento para tu cocina:
- Wok tradicional de acero al carbono martillado a mano, con mango de madera y acero
- Ya pre-sazonado, para que pueda comenzar a cocinar de inmediato
- Diámetro de 30/36
- Apto para platos de hasta 4/6 personas
- Duradero y resistente gracias al revestimiento antiadherente
- Diseño tradicional
- Muy buena ergonomía
- Ideal para «saltear» (chǎo y bào)
- Versátil para escaldar, cocer al vapor, freír, asar, estofar o ahumar
- Debido a su base redonda, se puede utilizar con una estufa de gas, parrilla o fuego abierto.
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