Descripción
Profesora: Georgia Suter (PuckyCakes Academy)
Contenido del Curso: 5 horas de vídeo + materiales descargables
Descubre el increíble mundo de las tartas estructura de mano de la profesora que ha revolucionado esta especialidad: Georgia Suter, de PuckyCakes Academy. Aprende a realizar tartas con diseños imposibles y deja a todos con la boca abierta.
Un curso online para disfrutar y aprender a partes iguales, que puedes realizar cuando, donde y como quieras, y con ayuda de la profesora en todo momento. ¡Será como tener a Georgia dándote un curso privado en tu propia cocina!
Aprenderás desde cero cómo crear una tarta con estructura interna, y Georgia te explicará su secreto para conseguir que se mantenga estable y fuerte, a prueba de vuelcos, de movimientos bruscos, ¡aguantará incluso boca abajo! Además aprenderás a aislar perfectamente la estructura para construir la tarta sobre ella de forma segura.
Tornear y ganachear los bizcochos con forma también dejará de tener secretos para ti: en este curso aprenderás todos los trucos para conseguir formas perfectas en tus tartas. Y lo más importante, sabrás cómo arreglar un corte mal hecho o un tallado que no ha quedado como debería.
Un curso lleno de trucos, secretos, y sobre todo de muchas técnicas diferentes, que podrás aplicar a este precioso diseño de muñeca vintage o utilizar en cualquier diseño que tú quieras realizar. Un curso perfecto para todos los niveles, en el que Georgia te enseñará desde cero cómo elaborar tartas estructura para conseguir auténticas obras de arte.
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